Ruusukaali Groninger (Brassica oleracea)

Groninger on suosittu perinnelajike, jolla on keskikokoisia tai suuria versoja. Erinomaisen maunsa ja kiinteät versot ovat loistava lisuke vihanneksille. Tämä lajike on talvenkestävä ja tuottaa runsaan sadon.

Kasvualusta: Syvä, ravinnepitoinen puutarhamulta, tasaisen kostea

Kylvö: Kylvä ohuesti suoraan ulos ruukkuun huhtikuusta toukokuuhun, istuta toukokuun puolivälistä kesäkuun loppuun, istuta taimet syvälle ja kastele hyvin, idätyslämpötila: 15–20 °C, idätysaika: 10–14 vrk

Hoito: Poista rikkakasvit, kastele hyvin versojen muodostumisen aikana, kun ensimmäiset versot ovat kehittyneet, nipistä kasvupää pois tasaisempien ja vahvempien versojen edistämiseksi

Sadonkorjuu: Sadonkorjuu lokakuussa. Poimi idut huolellisesti varren tyvestä.

Erityisominaisuudet: Säilyy erinomaisesti pakastettuna, ruusukaalit sisältävät monia arvokkaita mineraaleja ja kuitua sekä A-, C- ja B2-vitamiineja

Yksi annos Groningenin ruusukaalin siemeniä noin 120 kpl.

Sijainti: aurinkoinen

Kylvöaika: huhtikuu - toukokuu

Sadonkorjuuaika: lokakuu

Lajiketyyppi: avopölytteinen