Maustekirveli (Anthriscus Cerefolium): Yksivuotinen tai kaksivuotinen yrtti, korkeus jopa 30–70 cm, muistuttaen persiljaa, mutta ohuemmilla lehdillä. Kevyt aniksin tuoksu, maku muistuttaa palsternakkoja ja persiljaa. Epätavalliset ominaisuudet:
Jos muurahaisia ilmestyi taloon tai tulivat mökille, tuoreet kasvin oksat voidaan laittaa muurahaisten elinympäristöön. Maustekirvelä käytetään laajasti ruoanlaitossa, etenkin ranskalaisessa keittiössä. Kasvin lehdet sisältävät suuren määrän C- ja A-vitamiinia, proteiineja, karoteenia, eteerisiä öljyjä. Tämän kasvin lehdillä on ainutlaatuinen ominaisuus - tehostaa muiden lautasen sisältämien mausteiden aromeja. Lehtien talvivarastoa ei suositella. Voit laittaa muutaman lehden pakastimeen, mutta sitä ei pitäisi kuivattaa — maustekirveli menettää maun ja aromin. 260 s.
Maustekirveli (Anthriscus Cerefolium)
- Merkki: Suvipiha
- Tuotenumero: 902170
- Saatavuus: Varastossa
-
0.74€
- Veroton: 0.59€
Avainsanat: Maustekirveli (Anthriscus Cerefolium)