Punajuuri Chioggia (Beta vulgaris)

"Chioggia" on pallomainen, ja siinä on punaisia ​​ja valkoisia sisärenkaita, jotka eivät menetä väriään keitettäessä. Nuoret punajuuret, joita kutsutaan myös baby-juurikkaiksi, maistuvat makeammalta ja mureammalta. Tämä lajike, verrattuna klassisiin punajuurilajikkeisiin, maistuu makeammalta alusta alkaen. Nuoret lehdet maistuvat hyvältä salaateissa. Yksinkertaista ja terveellistä.

Paikka: Aurinkoinen, puolivarjoinen, kuohkea, ravinnepitoinen, hyvin valutettu maaperä

Kylvö: huhti-heinäkuu suoraan avomaalle, kylvösyvyys: 3 cm, idätysaika: 10-20 vrk, lämpötila: 10-20°C

Hoito:  pidä rikkakasvit vapaana, kastele ja lannoita säännöllisesti, vältä liikaa vettää.

Sato: Nuoret punajuuret (Baby Beets) maistuvat erityisen hyvältä, punajuuret voidaan varastoida, kun lehdet ovat selvästi vanhentuneet tai kuihtuneet

Erikoisominaisuudet: Voidaan säilyttää hyvin (viileä, kuiva), kasvaa pienillä alueilla baby-lehtinä; lisää nuoria lehtiä salaatteihin; runsaasti vitamiineja

Sijainti: aurinkoinen - puolivarjoinen

Kylvöaika: huhti-heinäkuu

Sadonkorjuuaika: heinä-lokakuu

Pakkauksen sisältö: annoksesta saadaan noin 160 kasvia