Suolaheinä (Rumex acetosa):

Suosittua luonnonvaraista yrttiä käytetään usein salaatteihin, keittoihin (Ampfersuppe), kastikkeisiin (Frankfurtin vihreä kastike) ja kalojen, kuten ankerias, lohi. Suolaheinä sisältää paljon C -vitamiinia ja on siksi virkistävä.

Sijainti: aurinkoinen tai osittain varjostettu, kostea, ravitseva maaperä, kompostointilannoitus kerran vuodessa

Kylvö: suora kylvö huhtikuusta, itämisaika: 10-15 vrk, lämpötila: 15-20 ° C, kylvösyvyys: n. 1 cm

Hoito: pidä rikkaruohoton

Sadonkorjuu: vain poimia ulkoiset, herkät lehdet, jätä sydän seisomaan, kukat poistetaan

Sijainti: aurinkoinen - osittain varjostettu

Kylvöaika: maaliskuu - toukokuu

Sadonkorjuuaika: huhtikuu - syyskuu

Pakkauksen sisältö: riittää noin 2-3 jm