Persilja Festival 68 (Petroselinum crispum):

Suosittu, pitkävarsinen sileälehtinen lajike. Keitot ja lisäruoat saavat mausteisen, sellerilaisen maun festivaalin kautta. Sillä on korkea C-vitamiinipitoisuus.

Kasvualusta: hyvin valmistettu, kalkkipitoinen maaperä, kostea, pidä viiden vuoden viljelytauko, vältä tuoretta orgaanista lannoitusta.

Kylvö: suora kylväminen ulkona myöhään keväällä, idätysaika: 15 - 35 päivää, idätyslämpötila: 10 - 20 ° C, kylvösyvyys: 0,5 - 1 cm, paina vain siemenet, pidä kosteana; esikasvatus kostealla hiekalla olevan suodatinpaperin välillä nopeuttaa itämistä, sitten heti kylvää.

Hoito: poista rikkakasvit ja  kastele säännöllisesti, mutta vältä liikaa kastelua.

Sadonkorjuu: voidaan korjata hyvin talveksi, tätä aikaa voidaan pidentää fleece- tai foliopeitteellä, leikkaa aina alaosasta, jätä sisäiset sydämen lehdet.

Erityispiirteet: Vitamiinien säilyttämiseksi persilja lisätään vasta kypsennyksen jälkeen, ja vasta sitten se voi kehittää täydellisen arominsa. Pakkauksen sisältö: riittää noin 7-8 m.