Kurkku Delikatess (Cucumis sativus)

Delikatess muodostaa keskipitkiä, sylinterimäisiä hedelmiä. Korkea satoinen kestävä lajike; sopii erinomaisesti säilöttäväksi suola- tai etikkaliemessä tuoreiden mausteyrttien.

Paikka: lannoitettu, kuohkea multa.

Kylvö: huhtikuun puolivälissä. Itää noin 6 - 15 vrk 15 - 15 20°C:ssa. Kylvösyvyys 2–3 senttiä. Kurkun istutus kesäkuun alkupuolella, kun säät ovat lämmenneet. 

Hoito: lisälannoite ja tuulensuoja ovat eduksi

Sato: kiinteät, n. 15-25 cm pitkät hedelmät voidaan korjata kesä-lokakuussa

Erikoisominaisuudet: säilytä tuoreet kurkut viileässä n. 12°C n. 3 viikkoa; älä säilytä jääkaapissa tai yhdessä muiden hedelmien ja tomaattien kanssa, muuten ne pilaantuvat