Marjasavikka eli mansikkapinaatti (Chenopodium foliosum)

Mansikanpinaatti ei ole vain erittäin mielenkiintoinen sen silmiinpistävien punaisten hedelmien vuoksi, vaan myös lehdet ovat erittäin maukkaita. Nuoret lehdet tulisi kerätä säännöllisesti, sitten keittää kuten pinaatti tai syödä salaattina. Hedelmät maistuvat hieman makeilta ja ne voidaan syödä suoraan kasvista.

Sijainti: aurinkoinen tai osittain varjostettu, hiekkainen, humuspitoinen, kostea, kuohkea maaperä

Kylvö: Touko-heinäkuun suora kylvö, mahdollinen huhtikuun esiviljely, kylvösyvyys: 2-3 cm, idätysaika: 5-10 vrk, lämpötila; 16-20 ° C, voi kylvöä toisen kerran

Hoito: poista rikkaruohot, kastele säännöllisesti, lannoita tarpeen mukaan, vältä liikaa kastelua

Sadonkorjuu: Nuorten lehtien säännöllinen sato ennen kukintaa, nauti myös hedelmistä suoraan kasvista tai käytä niitä koristeina.

Erityisominaisuudet: lehtiä ja hedelmiä voidaan käyttää kuten pinaattia tai salaattia.

Sijainti: aurinkoinen - osittain varjostettu

Kylvöaika: Huhtikuu (sisätiloissa) / Touko-heinäkuu (ulkona)

Sadonkorjuuaika: heinä -syyskuu

Korkeus: noin 40 cm