'Gigante d'Italia'  sileälehtinen persilja (Petroselinum crispum): Tuottava, terveellinen, sileälehtinen lajike. Gigante d´Italia on pehmeä, suuri lehti, jolla on voimakas aromaattinen maku. Persiljaa käytetään keittoihin, tuoreeseen kulutukseen ja lisukkeihin. Ominaisuudet: Vitamiinien säilyttämiseksi persiljaa lisätään vasta kypsennyksen jälkeen, vasta sitten se voi kehittää täyden maunsa. Sijainti: kuohkea, kalkkipitoinen, humus- ja ravinnepitoinen multa. 

Kylvö: aseta siemennauha 1 cm: n syvyyteen siemenuraan, kostuta, peitä mullalla ja kastele hyvin. Idätysaika 28-35 päivää, lämpötila 10 - 20 ° C. Hoito: pidä rikkaruohotonta ja säännöllisesti kosteaa, mutta vältä liikaa vettä. Tuore orgaaninen lannoitus on epäedullista. Noudata 5 vuoden tauko samalla alueella.

Sadonkorjuu: voidaan korjata pitkään syksyyn; toisen vuoden keväällä sitkeät juuret itävät jälleen ja nuoria lehtiä voidaan vielä korjata, kunnes ne eivät kukkineet; Leikkaa lehdet aina alaosasta, jättäen sisäiset sydänlehdet seisomaan.

Toimituksen koko: 2 m siemennauha

Sijainti: aurinkoinen

Kasvityppi: 2- vuotinen

Kylvöaika: maaliskuusta kesäkuuhun

Sadonkorjuuaika: heinäkuu - marraskuu

Korkeus: 20 cm