Sikuri Rossa di Treviso precoce (Cichorium endivia):

Punainen, talvehtimiseen

Houkutteleva punainen. Juuret talvehtivat ja muuttuvat keväällä syviksi punaisiksi lehtien ruusukeiksi, joita voidaan käyttää salaattina. Vaatii kevyttä talvisuojaa.

Normaali, humusta sisältävä, kevyt puutarhamaaperä on suositeltavaa ilman lannoitusta tuoreella lannalla. Kylmässä ilmastossa juuret ajetaan hiekkaan tai maaperään viileässä, kuivassa, pakkasettomassa, pimeässä kellarissa. Älä nosta lämpötilaa yli 8-10 ° C kasvun alkaessa. 14 päivän kuluttua 12-14 ° C: seen. Kypsymisaika 40-50 päivää.