Salaattivuonankaali eli rantavuonankaali  'Holländischer Breitblättriger' (Valerianella locusta):

Runsaasti vitamiineja, ihanteellinen syksyn viljelyyn.

"Holländische Breitblättrige" on lehtisalaatti, jossa on suuria, pitkiä, tummanvihreitä lehtiä. Ei varsin pakkasenkestävä, mutta erittäin tuottava. Salaatti on tärkeä C- ja A-vitamiinien lähde, erityisesti kylmänä vuodenaikana.

Ominaisuudet: Käytä vihannespenkkeihin ja kylmäkoteihin.

Sijainti: vaatimaton, kasvaa missä tahansa maaperässä; mieluummin luonnollinen, kalkkipitoinen, humussavimaaperä.

Kylvö: vihannesten korjuun jälkeen heinäkuusta syyskuuhun; Itävyyslämpötila 10 - 22 ° C; Itävyysaika 8-20 päivää.

Hoito: pilko pinnat säännöllisesti ja pidä rikkaruohot poissa.

Sadonkorjuu: tapahtuu, kun muodostuu lehtien ruusuke. Pakkauksen sisältö: riittävä 30-35 jm

Sijainti: aurinkoinen - osittain varjossa

Korkeus: 10 cm