Palsternakka 'Halblange Weiße' valkoinen (Pastinaca sativa):

Luonnolliselle keittiölle, kestävä.

Ravitsevana, vitamiinipitoisena ja maukkaana juureksena palsternakkaa suositellaan erityisesti luonnonkeittiöön. Niiden mieto, aromaattinen maku - samanlainen kuin porkkanan maku - ja valkoinen, kiinteä liha luonnehtivat tätä talvikasvia.

Erityisominaisuudet: täysin pakkasenkestävä; sopii hyvin varastointiin; Käytä vihannesten lisukkeena ja keittomausteena.

Sijainti: Kuohkea, syvä maaperä; jossa juuret pääsevät kasvamaan suoriksi ja haarattomiksi; ei lantaa; pidä kostea, mutta ei liian märkä

Kylvö: keväällä heti maan lämmettyä; Aseta siemennauha 1 cm syvälle siemenuraan, kostuta, peitä mullalla; kastele; Idätyslämpötila 15 - 22 ° C; Itäminen kestää 14–28 vuorokauttaa.

Hoito: pidä tasaisesti kosteana; pidä rivit rikkaruohotonta; suojata hiiriltä.

Sadonkorjuu: Viljelyaika on vähintään 5-8 kuukautta; Sadonkorjuu pakkaselle altistumisen jälkeen, minkä jälkeen maku paranee.

Toimituksen koko: 2 m siemennauha

Sijainti: aurinkoinen

Kylvöaika: maaliskuu

Sadonkorjuuaika: syyskuu - marraskuu